2024年2月2日 / 最終更新日時 : 2024年3月5日 hara 大豆畑トラスト第26回大豆畑トラスト運動全国交流会 日本の食文化を豊かにつむぐ大豆をもっと知ろう 26 回目となった交流会は、料理研究家の枝元なほみさんと日本スローフード協会の渡邉めぐみさんをお招きして、大豆料理を食べながらの昼食交流会で始まります。お二人には日本の食文化 […]
2023年1月24日 / 最終更新日時 : 2023年1月24日 hara フードテック第25回大豆畑トラスト運動全国交流会 ~国産の安全な大豆栽培を広げよう~ フードテックってなあに?細胞培養肉・昆虫食・代替肉を考える 第25回大豆畑トラスト運動全国交流会 ~国産の安全な大豆栽培を広げよう~ フードテックってなあに?細胞培養肉・昆虫食・代替肉を考える 「フードテック」という言葉がマスコミに上るようになりました。代替肉や細胞培養肉、昆虫食 […]
2022年1月25日 / 最終更新日時 : 2022年1月25日 hara 大豆畑トラスト大豆畑トラスト運動交流会(2/23) 第24回大豆畑トラスト運動交流会 アニマルウエルフェアとゲノム編集 遺伝子組み換え大豆を食べないために国産の安全な大豆を育てようと始まった大豆畑トラスト運動は2021年で24年になります。2021年はコロナ禍の中、生産地 […]
2021年1月21日 / 最終更新日時 : 2021年2月9日 hara イベント■オンラインに変更■大豆畑トラスト運動交流会 映画『種とゲノム編集の話』とミニ講演会(2月17日) 大豆畑トラスト運動交流会 映画『種とゲノム編集の話』とミニ講演会 2021年2月17日(水)オンライン (映画配信12時半~14時半、講演・活動報告14時半~16時) ※コロナウイルス流行の状況により、オンライン開催に変 […]
2020年3月6日 / 最終更新日時 : 2021年1月3日 office1 大豆畑トラスト第22回大豆畑トラスト運動全国交流会報告 毎年恒例の大豆畑トラスト運動全国交流会を2020年2月18日に都内で開催しました。 遺伝子組み換え大豆を食べないために国産の安全な大豆の生産を高めようと、1998年に消費者と生産者が手を組んで始まった大豆自給運動・大豆畑 […]
2019年12月10日 / 最終更新日時 : 2021年1月3日 office1 イベント2020年2月18日(火)第22回大豆畑トラスト運動全国交流会「ゲノム編集大豆はいらない!ふるさと大豆を育てよう」 遺伝子組み換え(GM)大豆を食べないために、国産の安全な大豆の生産を高めようと、消費者が参加する自給運動「大豆畑トラスト運動」が始まって、今年で22年になります。生産地では、地域で受け継がれてきた地大豆や各都道府県の奨励 […]
2019年2月8日 / 最終更新日時 : 2021年1月3日 office3 イベント2018年2月17日(日)第21回大豆畑トラスト運動全国交流会「大豆畑にグリホサート?」 ◆第21回大豆畑トラスト運動全国交流会◆ 「大豆畑にグリホサート?」 いま、世界的に除草剤グリホサートによる人体の汚染と、それがもたらす健康被害が問題になっています。遺伝子組み換え(GM)作物の生産が増大し、除草剤ラウン […]