2023年4月18日 / 最終更新日時 : 2023年4月18日 hara ゲノム編集

遺伝子組み換え食品いらない！キャンペーン総会・記念講演会「ゲノム編集とフードテック」

遺伝子組み換え食品いらない！キャンペーン総会・記念講演会「ゲノム編集とフードテック」 日時　5月16日（火）１３時３０分より 会場　東京・連合会館４０２会議室 講師　天笠啓祐 参加費　５００円（会員無料） 　ことし３月、 […]

2023年3月30日 / 最終更新日時 : 2023年4月3日 hara フードテック

新刊『フードテック　未来食？それともジャンクフード？ ～代替肉・昆虫食・培養肉を考える～』

フードテック　未来食？ それともジャンクフード？ ～代替肉・昆虫食・培養肉を考える～ 最近、耳にするようになった「フードテック」。その筆頭にあげられている代替肉や昆虫食、培養肉は、環境問題を解決し、食料の安定供給をもたら […]

2023年1月24日 / 最終更新日時 : 2023年1月24日 hara フードテック

第25回大豆畑トラスト運動全国交流会 ～国産の安全な大豆栽培を広げよう～ フードテックってなあに？細胞培養肉・昆虫食・代替肉を考える

第25回大豆畑トラスト運動全国交流会 ～国産の安全な大豆栽培を広げよう～ フードテックってなあに？細胞培養肉・昆虫食・代替肉を考える 「フードテック」という言葉がマスコミに上るようになりました。代替肉や細胞培養肉、昆虫食 […]

2023年1月9日 / 最終更新日時 : 2023年1月14日 hara フードテック

フードテック推進ビジョン案及びロードマップ案に対するパブリックコメント

フードテック推進ビジョン案及びロードマップ案に対するパブリックコメント 2023年1月9日 １、フードテック官民協議会という民間企業主導でフードテックを推進することを前提にした協議会による提案であり、最初から結論ありきで […]